Saint Préfert Collection Charles Giraud Châteauneuf-Du-Pape, 2019 Dutcher Crossing während die niedrige natürliche Ertragslage

während die niedrige natürliche Ertragslage in der Champagne meist auf Balance und Konzentration zielt

um die Würze frisch zu halten

Der Ausbau in französischen Barriques über 18 bis 20 Monate

Der 2018 wirkt dabei dunkel

Bei Pascal Bouley werden Know-how und die Freude am Wein seit fünf Generationen vom Vater an den Sohn weitergegeben

Saint Préfert Collection Charles Giraud Châteauneuf-Du-Pape, 2019 Dutcher Crossing während die niedrige natürliche ErtragslageSaint Prfert Chteauneuf du Pape 2019 aus Grenache, Mourvdre und Syrah verbindet reife Frucht, Wrze und Tiefe aus den galets rouls. ber den Wein Saint Prfert arbeitet in Chteauneuf du Pape mit Reben auf den typischen galets rouls, ergnzt durch Sand und Ton. Diese Bden speichern Wrme, bringen aber zugleich Struktur und Frische in die Trauben. Bei einem Betrieb wie Saint Prfert ist der Fokus meist auf sorgfltiger Arbeit im Weinberg, organischer